Pão Pita 
  É conhecido como pão folha ou pão Árabe ou Sírio em Árabe é khubz adi ou khubz. É tradicional no Oriente Médio . Nas mesas jamais pode faltar esse pão e é consumido em todas as refeições. No princípio do século XX , quando os Libaneses e Sírios vieram para o Brasil , trouxeram as receitas e começaram a fazer esse pão , conhecido como Pão Sírio . Começou a ser comercializado , virando um grande sucesso ! 

Agradeço as fotos cedidas por Imad Ghanem. 


Traduzido para o Árabe por Rina Raad. 

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